Unser Nervensystem "erschafft" die Welt, die wir sehen – es abstrahiert. Wir können die Prozesse der realen Welt nicht so wahrnehmen, wie sie sind. Das zeigt Alfred Korzybski hier an einem kleinen, anschaulichen Beispiel.
Das, was im Video demonstriert wird, ist eine der wesentlichen Grundlagen der allgemeinen Semantik.
Es sollte jedoch nicht falsch verstanden werden: Die Welt ist keine Illusion, nur können wir sie nicht objektiv wahrnehmen. Einen sehr ähnlichen Gedankengang zur absoluten Wahrheit erklärt Karl Popper u.a. in diesem Video.